500輯 #新文章上線 #兩萬八千公斤草莓 「溫布頓網球賽停辦,將無處可銷的草莓幻化成最棒的封城伴侶」
草莓是英國夏日的象徵,也是溫布頓網球賽的代名詞。每一年的溫網球迷吃掉近三萬公斤的草莓,人手一碗紅潤草莓佐上鮮奶油,是自 1877 年以來的百年傳統。今年溫網因疫情停辦了,草莓過剩了怎麼辦?網路媒體處處是草莓甜點的食譜文章,鼓勵大家多買草莓、救農民,封城在家裡,也能度過充滿夏日氛圍的草莓季。
這陣子去超市,真的每一次都會買草莓,除了擠上煉乳的台式吃法之外,我也試著另外兩種英式吃法,全部都好好吃,英國草莓便宜又新鮮,每次開冰箱聞到草莓淡香,心情就是好。
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